maanantai 12. helmikuuta 2018

Gluteiiniton teeleipä

       Gluteenittomat teeleivät

  • 4 dl gluteenitonta jauhoseosta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 dl juustoraastetta (L)
  • ½ dl juoksevaa margariinia (L)
  • ½ dl maitoa (L)
  • 1 prk kermaviiliä (L)
  • 1 kananmuna
Yhdistä kuivat aineet ja juustoraaste. Lisää juokseva margariini (käytin voita), kermaviili (käytin mustamatonta jogurttia), maito, kananmuna ja sekoita nopeasti. Taputtele taikina koko pellille jauhotetuin käsin tai pyörittele sämpylöiksi, pistele haarukalla                                
Paisto 225 asteessa 12-15 minuuttia
 tai kunnes ovat kypsiä.

Mie tein vain puolikkaan taikinan koska kaapin
 kätköistä löytyi vain 2 dl gluteiintonta jauhoseosta.
Levittelin taikinan nuolijalla pellille, koska ne jauhot loppu. Taikinasta tuli mehevä teeleipä, ei kova käntty niikuin yleensä jos olet gluteennittomia leipiä tehnyt. Leipä säilyi jopa seuraavaan päivään asti mehevänä.












lauantai 3. helmikuuta 2018

ILEAD


Ihanaa alkanutta helmikuuta!

Tammikuu sujahti nopeasti ohi ja piti sisällään uutta ja mukavaa hommaa työn merkeissä. Kaksi ensimmäistä työreissua on nyt pulkassa ja vielä uusia tulossa. Puolessa välissä kuuta käytiin kollegan kanssa, yhden yön reissu, IKEA Barkabyssä koulutuksessa, jonka jälkeen ollaan saatu kouluttaa työkavereita omassa tavaratalossa. 


22. Päivä lähdettiin seitsemän muun kollegan kanssa matkaamaan kohti Älmhulttia, IKEAn syntymäpaikkaa. Reissussa vierähti viisi antoisaa päivää. Määränpäässä yövyttiin IKEA hotellissa ja päästiin katsomaan eri toimipisteitä joita IKEAlla paikanpäällä on, tutustuttiin noin 100 kolleegaan ympäri Ruotsin. Mielenpäälle jäi IKEA of Sweden -Desing Center, IKEA Museum, IKEA Customer Service Center ja IKEAn keskusvarasto. Kaikenkaikkiaan reissusta jäi todella hyvä mieli, aiemminkin on ymmärtänyt mitä kaikkea työtä näinkin suuressa konsernissa voi tehdä, nyt asian käsittää paljon paremmin. Joka kuukausi kesäkuuhun asti pääsemme samalla porukalla käymään koulutuksissa IKEA Umeåssa ja Sundsvallissa, , olen enemmän kuin kiitollinen että minut valittiin mukaan ILEAD koulutusohjelmaan. 

 





IKEA museum
IKEA museum

IKEA industry

IKEA Industry

IKEA Fynd

lauantai 20. tammikuuta 2018

Pienent lämpimäiset sämpylät



 Lämpimäisiä


Eilen iski halu tehdä jotain suolaista tuoretta leipästä, muistin Pinterestistä pinnaamani kuvan (Klik!), jossa oli mehevän näköisiä sämpylöitä muffinipellillä, resepti kuulosti tosi kivalta. Työistä oli mahottoman kivaa syödä sämpylöitä jotka näyttivät muffinsseilta ja olivat mukavan pieniä. 

Ihan yhtä kauniita sämpylöistäni ei tullut, kuin Pinterestin kuvassa, mutta katosivat parempiin suihin siltä istumalta.






 


 




tiistai 9. tammikuuta 2018

New year starts with a vacation

Hei kaikki,

Kiitos kovasti viime postaukseni lukijoille, ikinä ei ole postaustani luettu liki 1900 kertaa,
 iso kiitos ja kumarrus :) Toivottavasti joulu ja uusivuosi sujui hyvin ja uusi alkanut vuosi on lähtenyt mukavasti käyntiin.



Me suuntasimme auton nokan kohti itä-suomea vuoden ensimmäisenä päivänä, mies sai lomaa ja minulla oli loma, joten päätimme lähteä mieheni isän ja hänen vaimonsa luo, ei ainakaan kotityöt häiritse :) Kameran jätin kotiin suosiolla ja käynnykkäkin oli aika vähällä käytöllä, ajattelin että nyt ihan oikiasti lomaillaan ei mietitä mitään kotihommia, eikä olla kännykän tai netin orjia.

Loma alkaa olla loppusuoralla, huomenna töihin ja ensimmäiselle työreissulle Tukholmaan, tästä tulee todella kiva vuosi, tunnen sen.


--------------------------- Hello All!---------------------

Hope your Christmas and New Year was good. I want to thank all my readers, my last blog post got nearly 1900 readers, the higest score!! We started this year on a vacation and did nothing :) We drove to Eastern Finland and stayed at myfather in law for a week. Now I have much enegry for this amazing year 2018, lets see what you have planned for me!



tiistai 19. joulukuuta 2017

Wonderful Paperivalo Shop



Viime viikolla torstaina kävin tutustumassa ihanaan Paperivalo Shoppiin, joka sijaitsee Karungissa, noin 25 kilometrin päässä Tornion keskustasta. Taloa ei voi olla huomaamatta ohi ajaessa, ihana idyllinen vanha kyläkauppa rakennus ja pihapiiri on kerrassaan hurmaava. Sisälle astuessa lämmin tunnelma valtaa mielen, vanhat hirret ova osittain paljaana ja rakennus on kunnostettu kunnioittaen vanhaa. Sisällä tapasin Sirpa Kivilopolon joka on Paperivalo -yrityksen perustaja ja omistaja, hän valmistaa paperin käsin, sävyjä paperissa on vain yksi nimittäin valkoinen. 
Valkoisesta läpikuulavasta peperista hän saa aikaiseksi todella upeita sisustustuotteita, vesileimalla paperiin saa mitä ihanempia kuvioita. Videon paperivalon valmistuksesta näet täältä (KLIK!)

Postaus tehty yhteistyössä Paperivalo yrityksen kanssa.










 

  

 


 Yritys on jo kaksikymppinen nuorukainen, ensimmäisenä alkoi korttien valmistus, mutta myöhemmin valikoima on laajentunut. Itsellä katse kiinnittyi heti ihastuttaviin lyhtyihin, joihin voi ostaa useamman eri kuvion, saatavilla kahta eri kokoa. Myös murretuotteet kiinnittivät huomioni, saatavilla on mm. ihania julisteita eri kokoisena murre tekstillä, kortteja, magneetteja ja lyhtyjä.
Tuotteita voi myös tilata omalla kuvalla. Valikoimaa voitte käydä ihailemassa täällä (KLIK).



 

 Tiloissa on hurmaava kahvila, josta pääsee isolle terassille kesällä. Eipä ole käynyt mielessä ettei kuusen tarvi olla iso ja että sen voi asettaa seinälle, ihana idea!


 

 Myynnissä shopissa on myös muita tuotteita.


 



Kiitos Sirpa kun sain käydä tutustumassa Paperivalon tiloihin ja ihastuttaviin tuotteisiin, ihastuin niin lyhtyyn että se jäi omaan käyttööni! Jos haluatte kuulla lisää Sirpasta ja yrityksen historiasta KLIKKAA tätä!  Miksihän en ole pistäytynyt tiloissa aiemmin. 

Ps. Jos joululahjoja on vielä ostamatta, niin ei tässä mikkään hoppu mihinkhään, Paperivalo shop on auki vielä ennen aattoa tarkista aukiolo vaikka kotsivuilta.


 
         -----------------------In English------------------

Last week I had a chance to go to Paperivalo shop
It is located in Karunki about 25 minutes  from Tornio. I fell in love with the spirit in this old town market house. Beautiful paper products has the owner Sirpa done self by hand.

Thank you so much Sirpa that I could come and take pictures!
The lantern was so beutiful that i kept it myself :)
































maanantai 4. joulukuuta 2017

New Camera


Finally last month i bought a system camera, my first one. One friend of mine sold their old one, so I tought that I buy this one and see if I like to take pictures with camera like this. So far I have managed with just my mobile phone. So thanks one more time TopOfTheClobe, clik on the link to see their amazing pictures on instagram.


Suomeksi 
Vihdoin ja viimein sain hankittua itselleni järjestelmä kameran, haaveilin pienemmästä ja sirommasta, mutta ajattelin kun kaveri myi heidän ylimääräistään pois, että kokeillaanpa eka käytetyllä miten se kuvaaminen sujuu. Jos ei sitten halutakkaan raahata kameraa mukanaan, niin ei harmita ihan vietävästi pistää tätä myyntiin. Kiitos siis vielä kerran Miika ja Emma, klikkaamalla sinistä tekstiä TopOFTheClobe pääset kurkkaamaan heidän instagram sivujaan ja upeita kuvia. 

Mukavaa alkanutta viikkoa :) 
 

keskiviikko 22. marraskuuta 2017

Aerial Yoga - Mind body yoga Oy






Olen pari kertaa käynyt kokeilemassa Mind Body Yogassa Torniossa kokeilemassa Aerial Yogaa ja olen aivan ihastunut, seuraavana päivänä tietää että jotain on harrastettu, lihakset hellänä. Lajissa saa haastaa itseään uskailiaisiin asentoihin lakanan/kankaan varassa ilmassa. Mukava kun on uusi laji Torniossa, pääsisipä käymään usiammin, mukavaa on myös että joka kerta kun olen käynyt olen nähnyt kahta entistä työkaveriani, on niin mukava vaihtaa kuulumisia.

Käykää ihmeessä kokeilemassa:)

Taas vierähti kuukausi edellisestä postauksesta, sorry ;) Aika tuntuu rientävän turhan nopeaa, nämä taitaa olla niitä niin kutsuttuja ruuhkavuosia, kun tuntuu että pitäisi tehdä vaikka ja mitä yhtäaikaa, lapsilla alkaa olemaan harrastuksia ja omia ystäviä. Olen miettinyt monesti tämän kuun aikana että miksi en ole istunut tietokoneen äärelle ja kirjoitellut blogia, kirjoitettavaa löytyisi kyllä, yksi syy löytyy varmasti töistä. Kun töissä on vähintään 7 h päivässä tietokoneen edessä niin ei jaksa kotona enää istua läppärin eteen :( Ennen pystyin bloggaamaan kännyllä, mutta bloggeri appi ei ole päivittynyt eikä toimii enään IPhonessa :( Nyt häätyy alkaa opettelemaan bloggaamaan koneella.



--------------------English-----------------------


I have been two times on Aerial Yoga, it´s so funny i'm totally hooked.


Time just flies, I have been thinkin that why I haven't been blogging lately. 
I spend so much time with computer alredy in work and just like I said time flies just too quikly.